【原材料】 サフラワー油、黒酢もろみ末、金時生姜末、エキストラバージンオリーブ油、ゼラチン、グリセリン、グリセリン脂肪酸エステル、ミツロウ、カラメル色素黒酢の歴史は、200年ほど前に始まり、温暖な気候と上質な玄米、良質な地下水を使用し、醸造には、アマン壺と呼ばれる薩摩焼の壺が使用されます。
代々受け継がれたアマン壺には、発酵に必要な天然酢酸菌が根付いています。
黒酢は、その独特な発酵・熟成の過程により、アマン壺の底に「黒酢もろみ」ができましす。
アマン壺の底に集まった黒酢もろみには、ペプチドをはじめとした健康に良いといわれる成分がたっぷりと含まれています。
黒酢は長く熟成されたものほどまろやかさが増します。
そして、このまろやかさの秘密が、豊富に含まれたアミノ酸です。
金時生姜も配合：生姜は日本だけでなく、昔から世界中でスパイスやハーブとして用いられており、「ジンゲロン」「ジンゲロール」といった成分が含まれています。
ジンゲロールには、血行促進の作用があるので、身体を温め冷え症を改善します。
楽天で購入5,184円（税込み）